Cata a ciegas
NOTA DE CATA:
8.2
CALIDAD-PRECIO:
3,0
De color amarillo dorado pálido con menisco acerado, limpio y brillante.
Nariz de intensidad media alta, fruta tropical, mango, maracuyá, flores amarillas, laurel y notas ahumadas.
En boca su entrada es algo plana y liviana, con un paso de boca frutal y ligeramente vegetal, posgusto que recuerda a albedo, acidez algo baja, falta de chispa, buena untuosidad y persistencia media.