Deyo Merlot de Autor 2021
NOTA DE CATA:
8.7
CALIDAD-PRECIO:
7,0
Color picota de capa media, limpio.
En nariz, de intensidad media, aparecen notas que recuerdan a pimiento rojo, pimienta negra, ahumados, pimentón, fruta negra, moras y piel de naranja.
En boca es tenso, con muy buena acidez, un punto cálido y buena estructura. Destacan las notas de pimiento asado y un toque picante. Es persistente, quizá algo marcado por el alcohol, con un retro a moras y pimiento asado.