Cata de vino espumoso, Monjardín Chardonnay Millesime 2021
NOTA DE CATA:
8.6
CALIDAD-PRECIO:
7,0
Vista: Limpio y brillante, amarillo pálido algo dorado, buen rosario.
Nariz: Fresco, floral, manzana, cítricos, recuerdos a mantequilla y fondo de levadura.
Boca: Buena entrada, volumen, burbuja fina, salen los cítricos, cierto amargor muy agradable, buena acidez, carbónico integrado, buena persistencia.
Variedad: Chardonnay
Bodega Castillo de Monjardín (Navarra)