Cata a ciegas
NOTA DE CATA:
8.3
CALIDAD-PRECIO:
4,0
De color amarillo pálido con menisco ligeramente verdoso, límpido y brillante .
Nariz de intensidad media baja, fruta blanca, pera, cítricos, notas verdes de césped recién cortado, hinojos y especias como la vainilla o laurel.
En boca su entrada es potente, con un paso cítrico cálido y un posgusto herbáceo con recuerdo a albedo, buena acidez y cierta intensidad, persistencia media.
Una SB poco convencional.
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