Ánima de l'Avi Arrufí

Vino blanco, límpido y brillante, color amarillo pajizo, reflejos dorados. Buena intensidad olfativa, donde predomina la pera como fruta blanca, algo de fruta de hueso, discretos tostados y especias dulces. La entrada en boca es envolvente, el paso es untuoso, agradable, expresa buena fruta blanca madura, discretos tostados, y especias dulces, un vino con buena persistencia, y final de boca. Un vino gastronómico y elegante