Bruno J. Fortuny Fabregas Reserva 2019. cata ciega
NOTA DE CATA:
8.0
CALIDAD-PRECIO:
3,0
Visual: Dorado con reflejos dorados con burbuja tímida y fina.
Nariz: Intensidad media-baja, centrada casi exclusivamente en notas cítricas.
Boca: Entrada intensa, acidez marcada y burbuja poco expresiva. Final medio-corto, dominado nuevamente por las notas cítricas.
Maridaje: Gambas a la plancha, boquerones en vinagre.