Viña Mayor Rueda 2024. cata ciega

Visual: Dorado con reflejos dorados, limpio y brillante, de aspecto vivaz.
Nariz: Intensidad media, dominada por aromas de manzana verde y hierba recién cortada, que aportan frescura y carácter vegetal.
Boca: Entrada generosa y untuosa, sostenida por una acidez correcta. Final medio, con una marcada sensación ácida que prolonga la frescura.
Maridaje: Alcachofas salteadas con jamón, merluza en salsa verde.