Casa Rojo Minami
NOTA DE CATA:
9.1
CALIDAD-PRECIO:
-
De color picota con reflejos violáceos, con una capa muy alta. Limpio y brillante.
En nariz, es muy expresivo e intenso, donde destacan complejos y elegantes aromas de fruta negra, destacando ciruelas y moras, acompañados de notas especiadas de pimienta blanca, clavo y nuez moscada. Junto a toques tostados de cacao y un sutil toque balsámico de laurel.
En boca, con una entrada golosa y sabrosa, marcada por su elegancia. La acidez es notable y refrescante, junto a taninos maduros y sedosos que envuelven el paladar. Su postgusto, de longitud media-larga, se caracteriza por un final frutal que resalta aún más su expresividad. Este vino combina modernidad y tradición, ofreciendo una experiencia sensorial única y memorable.