Buen espumoso rosado

Me llama la atención esas notas de bollería que pocas veces salen en los espumosos rosados, a eso se le añaden fruta roja y aromas herbáceos y tenemos una nariz expresiva.
En boca esa bollería lo hace cremoso, con buena acidez y frescura, con el carbónico integrado, ligeramente vinos,uy por el camino de la nariz, como frutos rojos y herbáceos, buen final de boca.

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