Cremoso
NOTA DE CATA:
9.1
CALIDAD-PRECIO:
8,5
Vino blanco de La Ribera del Duero de baja producción, unas 800 botellas de viñedos con edades comprendidas entre 60 y 80 años.
De corte atlántico con carácter floral y afrutado con recuerdos de fruta con hueso, aromas cítricos, especiados de pimienta blanca, ligeros tostados de la crianza, con ligera bollería y toque mineral y salino.
En boca es cremoso, serio, con excelente acidez y frescura, toques cítricos y florales, acompañan por la fruta con hueso y la crianza, muy largo en el final de boca donde aparece una ligera salinidad.