Los Tondonia blanco aguantan más, creo que tienen más crianza, me ha pasado con algún Gravonia viejo también
Lastima de acidez.
NOTA DE CATA:
CALIDAD-PRECIO:
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La acidez lo es todo en estos vinos, en este caso y supongo que será un problema solo en esta botella la acidez en boca está caída, aunque se puede disfrutar esa anomalía le deja fuera de lugar.
En nariz no es muy expresivo aunque con la aireación se vuelve más complejo, dominan los aromas terciarios, aromas algo trufados y fruta con hueso.
En boca la acidez penaliza el vino, se muestra seco y serio.
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3 usuarios
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en respuesta a Josep_Gallego Ver mensaje de Josep_Gallego También catamos s alguna añada más joven y la diferencia es enorme
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en respuesta a Maresme Ver mensaje de Maresme Hola Diego, catamos varias añadas, a mí me gustaron las intermedias, me parece que la más joven que está en el mercado es la 17 y no me gustó mucho, sin embargo la 15 estaba muy buena, la evolución a fósforo y mineral es total, aquí no busques fruta que no hay.
Un saludo Diego.