Viña Pedrosa Gran Reserva 2019 Cata a ciegas

Color granate intenso con reflejos granates, capa media/alta, limpio y brillante. En nariz se muestra potente, elegante y complejo, destacando los aromas de fruta negra madura en confitura; moras y arándanos, con el dulzor añadido de la ciruela pasa. Sobre este fondo afrutado, aparecen toques especiados (pimienta , vainilla y clavo), torrefactos (cacao y moka) todo ello refrescado con notas balsámicas de eucalipto y regaliz negro. En boca es amplio, goloso y envolvente, con una excelente estructura. Sus taninos están presentes, pero pulidos, aportan redondez, con una acidez equilibrada, post gusto frutal y balsámico, con un final largo y redondo.