El Puntal Carabidas 2023

Color picota evolucionado, de capa media. Limpio.

Nariz de intensidad media. Aparecen notas a fruta fresca y especias, acompañadas de recuerdos de café tostado, ligeros tonos vegetales y matices de cereza y ciruela pasa.

La entrada en boca es fresca, con cuerpo y volumen (“con chicha”). Se intensifican las notas de café y ciruela pruna. Redondo, con buena acidez. Persistencia media, dejando un retro a fruta negra pasa y regaliz.