Jeroni Valles Xarelo 2024 Cata a ciegas

De color amarillo pálido con reflejos verdosos, limpio y brillante. En nariz muestra una intensidad notable, repleta de matices y gran complejidad. Con muchísima fruta, destacando la fruta tropical, el membrillo, junto a notas cítricas, acompañadas de flores blancas y notas herbáceas. La salinidad mineral se muestra sutilmente acompañando en todo momento a la fruta. La entrada en boca es fresca y untuosa, con buena acidez, con un toque mineral, post gusto medio-alto. El final es cítrico, dejando una agradable sensación de amargor.