Fase visual: Amarillo pálido, limpio y brillante.
Fase olfativa: Presenta una intensidad media que revela su carácter fresco y mineral. Destacan notas floralers de jazmíz que le aportan delicadeza y elegancia, acompañadas de matices minerales que evocan la pureza del terroir, que junto a la crianza sobre lías le dan complejidad y profundidad aromática.
Fase gustativa: Vino seco, directo, con acidez vibrante que realza su frescura. Estructurado, sedoso y retronasal larga donde persisten las notas florales y minerales, dejando sensación refrescante y elegante que invitan a seguir disfrutando de cada sorbo.
Maridaje: Ceviche o pescado plancha u horno (pargo, dorada).
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