Elegancia y finura

   Catado a ciegas, es de los vinos de "pasto" que he probado que menos he notado la crianza biológica, muy poca reducción.

   Aromas florales y citricos dominan el vino, toque de cereales, bollería y salinidad, la fruta algo escondida con sensaciones de manzana verde.   

  Bien de acidez,  flores blancas y fruta con recuerdos de manzana, la barricas algo más marcada que en nariz. Te lleva al sur la salinidad y el ligeros toque de reducción, elegancia y finura. Muy buen vino