Vetusta el Tallar 2021 (Ribera del Duero)
NOTA DE CATA:
9.1
CALIDAD-PRECIO:
8,5
Color rojo granate de capa media-alta.
Nariz intensa: pimentón, ahumados, mentol, pino, laurel, tabaco, grosella negra, trufa y tierra húmeda.
Boca potente, tanino equilibrado, carnoso, final largo.
Maridaje: Solomillo de ternera, guisos especiados, platos de trufa, setas, caza mayor.
Vida en botella estimada: 5 a 8 años. Tiene recorrido