Bueno, que conste, antes que nada, que se trata de un infanticidio. El

Bueno, que conste, antes que nada, que se trata de un infanticidio. El vino se muestra ahora con un amarillo pajizo con suaves reflejos verdosos. Tiene una nariz seductora y expresiva, con notas amieladas, recuerdos a piel de cítricos, recuerdos a especias exóticas y toques de flores blancas. Como bien dice Andreu el toque acre que da la botrytis también está presente. En boca es goloso, denso, amargo, con excelente acidez, nervio y con un ensamblaje extraordinario. Es largo y evocador y eso que todavía necesita reposo en botella.