Garnacha blanca del Empordà

   Sorprenden esos 14,5° de alcohol, aunque no es notorio ni en nariz ni en boca.

    Garnacha blanca del Empordà quizás menos mineral que los de Priorat y Terra Alta, pero muy sabroso. Notas florales y de fruta blanca como la manzana verde y algo de fruta tropical. Sensaciones de bollería y de cereales, frutos secos tostados y cítricos de mandarina.

   En boca tiene buena acidez, tiene cuerpo ( supongo que esos 14,5° de alcohol tienen algo que ver ) , cítricos, ligeros amielados , la fruta y la crianza con sensaciones muy parecidas a la nariz, final largo y sabroso. Se le supone buena evolución, guardo una botella para verificarlo.