Oloroso Anticuario 1/7

-Fase visual: Color caoba oscuro con reflejos dorados, intensidad de color media alta, lagrima densa, algún sedimento al final de la botella y brillante.

-Fase olfativa: Franco en nariz, muy intenso, con notas de frutos secos tostados (nueces, avellanas), caramelo tostado, ebanistería, cuero mojado, tabaco de pipa, yodado con sensacion de miel, eucalipto, palulu.

-Fase gustativa: Potente y seco pero equilibrado el alcohol de ligera calidez pero nada agresivo envuelto con la acidez aún presénte se queda en el posgusto muy largo, salinidad, mineralidad, notas yoyadas, caramelo tostado, frutos secos de cáscara garrapiñados, palulu, amielado seco, untuoso a la vez que intenso, con un final algo amargo, vino único donde los años se representan con puro placer.