De color amarillo pálido.
Nariz de buena intensidad aromática con notas punzantes que recuerdan su crianza biológica, carácter mineral y con un punto de alcoholes que aportan complejidad.
En boca buena entrada, seco, fresco, de buena complejidad y media persistencia. Retrogusto con marcados recuerdos a frutos secos.
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