Valpina 2023

Color picota de capa media-alta.

Nariz elegante y de intensidad media. Se perciben aromas que recuerdan a fruta en compota, con matices de encurtidos y un fondo ahumado. También aparecen notas de olivas negras y algarroba, que aportan carácter y complejidad.

Boca fresca y ligera, con notas dominantes de aceituna negra. Buena acidez y equilibrio. Persistente, con un retrogusto que recuerda a fruta negra y olivada.