Colot picota, ribete frambuesa. Cubierto, aunque no tintachina. Una vez

Colot picota, ribete frambuesa. Cubierto, aunque no tintachina. Una vez que se le da un poco de aire y algun tiempo es potente en aroma: Limpio, frutal, arandanos y cerezas, elegante madera en forma de moka y chocolate, Hierbas perfumadas como dice andreu. En boca es placentero (goloso), frutal, limpio, de no excesivo cuerpo, con unos taninos elegantisimos, aunque todavia nerviosos, que dan lugar a una astringencia superada sin problemas al acompañar cualquier comida (un higado de ternera encebollado en este caso al que envuelve como un guante). No es la gran complejidad pero es un vino placentero y fácil de entender. Tan bueno o mejor que ahora, estará en los dos proximos años. Brillante ejemplo de lo que es 2001 y la Rioja moderna a un precio accesible.