Luís Cañas Selección de la Familia 2019
NOTA DE CATA:
8.95
CALIDAD-PRECIO:
-
De color picota y capa medio-alta.
Muy intenso y complejo en nariz, aparecen aromas anisados, de hinojo y también de cardamomo junto con otros más serios de café y ahumados.
La entrada en boca es excelente, con una soberbia acidez y un tanino elevado, de los que dejan huella y aporta distinguida astringencia. Muy bien estructurado y de enorme complejidad, aparecen notas de fruta negra acompañadas por los ya mencionados ahumados y torrefactos. Un vino con carácter y estilo.