Interesante vino de verdejo centenario

Color amarillo pálido con reflejos dorados, con buena lágrima, limpio y brillante. En nariz se muestra muy varietal, con aromas de manzana verde, notas cítricas, cesped recién cortado, hinojo, con sensaciones frescas y minerales. En boca tiene una entrada amplia que se va afilando con el paso, con bastante volumen, graso, acidez correcta y un final ligeramente amargoso muy agradable. Interesante descubrimiento.