Cariñena blanca!

Color amarillo dorado, reflejos oro, intensidad de color alta, lágrima media, límpido y brillante.

En nariz es franco, aromas golosos del tostado y de la crianza, vainillina, fruta de hueso en almíbar, mineral, ahumados, flor blanca, intensidad media.

En boca es untusoso, cremoso, graso, acidez media, alcohol bien integrado, con bastante cuerpo, sabores especiados y tostados, predomina mucho la madera, en segundo plano, algo de fruta de hueso en almíbar, alguna nota mineral y de flor blanca, final ahumado y posgusto largo.