De los nuevos Carmes: prometedor!

Este Chateau fue adquirido en 2010 por el grupo inmobiliario Pichet y en 2012 nombró como director a Guillaume de Pouthier, que imprimió un cambio bastante sustancial a los vinos de la bodega. Se considera que este 2015 es el primer vino identificativo de este nuevo estilo, y ha culminado en las últimas cosechas donde ha alcanzado los 99-100 Parker  en 2022.

En nariz presenta una intensidad considerable, sin llegar a exuberante pero con fruta negra madura muy potente y frutos del bosque. A estas alturas (joven) es la fruta lo que predomina aunque apunta también hojarasca, cuero, chocolate con leche y especias.

En boca entra untuoso y potente con tanino marcado aunque no molesto y muy sabroso. Acidez correcta y persistencia media con final muy elegante y frutal.

Está muy disfrutable, pero da un poco de reparo abrirlo tan pronto porque creo que ganará bastante en botella. Hoy un 9.2 para mí.

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