Ava Selecció Blanc 2023

Color amarillo dorado, con reflejos acerados, límpido, brillante y cristalino.

Nariz muy expresiva y aromática, nos deleita con aromas ténues de flores blancas y finas violetas, entremezclándose con notas de frutas con hueso (nísperos) y toques tropicales, sobre un fondo de vainilla, elegante, al que se une un sutil toque amielado, interesante.

Buena entrada en boca, amplio, con volumen, untuoso, acidez cítrica fresca y equilibrada, suave, sedoso, buena estructura y paso intenso que te llena la boca, vuelven la fruta madura y los toques avainillados, complejo y original, sutiles toques minerales te llevan a un final algo seco, pero agradable y perdurable.