Color cereza picota y ribete vivo de buena capa y finas como densas lágrimas.
Aroma goloso, cereza en licor, fondo herbal, guindas, finos tostados, café recién molido, algo de moka, punto floral, regaliz, grafito, fondo balsámico a pino valsaín, carmín, vainilla de México y pimienta roja. Todo bien tramado con la fina madurez de la fruta, serena, jugosa y con personalidad.
La entrada en boca es fresca, amplifica y da vida a lo sentido en la fase olfativa. El tanino es tierno y cremoso se mezcla con la acidez rica y sabrosa, lo paladeas es puro jugo. Retumba todo lo sentido en la nariz con contenido y algo más de ligereza, lo cual no me importa, es goloso y de buenas maneras, tan persistente como elegante y equilibrado.
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