Bahía de Denia Fermentado en Barrica 2022
NOTA DE CATA:
8.55
CALIDAD-PRECIO:
-
De color amarillo dorado.
Muy intenso en nariz, surgen aromas a carne de membrillo, eucaliptus (leve y agradablemente alcanforado) y miel. Complejo.
En boca tiene una entrada de acidez correcta; se intensifican las notas mentoladas, junto con las de limón bien maduro, hinojo, especias y una pincelada láctea. Largo en boca. Con mucha personalidad.