Juvé & Camps Reserva de la Familia Rosé

Color piel de cebolla, límpido y brillante deja la copa llena de finas y densas lágrimas.

Aroma cremoso, sientes las frutillas rojas, destacan la granada y un mus de fresa de forma sensible, casi imaginativa. Punto herbal, fondo de lías, leves notas de la crianza, punto noble oxidativo, flores y masa madre.

La entrada en boca es alegre, punto salino, acidez notable que le dota de frescura y un tacto paladeante, burbuja fundente se queda fijada al paladar, rico punto amargo, lo alarga, sientes las fresitas, es joven y jovial queda la boca limpia y demanda un nuevo contacto. Con un cochinillo al horno tiene que ser una gozada.