Fillaboa Albariño 2023
NOTA DE CATA:
8.3
CALIDAD-PRECIO:
-
Color dorado pálido, limpio y brillante.
En nariz presenta alta intensidad y complejidad, dominando la fruta blanca madura (pera), la piña, la fruta amarilla de hueso y las notas a lías y panadería, frente a un fondo balsámico mentolado, anisado y ligeramente caramelizado.
La boca resulta muy fresca, poco pesada, a la vez que untuosa, grasa, con un retrogusto muy intenso y larga persistencia. La acidez resulta muy potente, cítrica, necesitada de algo más de tiempo para su perfecta integración en el conjunto del vino.
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