Hola amigo, igual te interesa este programa: http://www.tv3.cat/videos/3801990/Remirez-de-GanuzaLopez-de-Heredia-Els-Extrems Aunque sea de la televisión de Catalunya es casi todo en castellano, o sea que no tendrás problemas. Saludos,
Ferran
Momento solemne : miramos a María José López de Heredia descorchando esta botella para obsequiarnos con el blanco más famoso de España. A juzgar por su color - entre amarillo azafrán y amarillo girasol - no aparenta su edad. María José dice que huele a trufa blanca, añado que huele a patatas bajo la ceniza, a orejones, a mango verde, y Luis Vicente Elías - que no carece de humor - tiene la última palabra : - huele a bodega, a bodega López de Heredia. Es perfectamente exacto, pero los calados de la bodega, sus hileras de barricas viejas y de botellas polvorientas huelen a vino madurando : ¿ el huevo o la gallina ? En boca, es un blanco esplendoroso, aún vivo pero muy denso y untuoso, larguísimo, sumamente complejo y, para decirlo todo, es un muy gran vino, singular, excepcionalmente longevo y profundamente conmovedor. Momento solemne : saboreando, saboreando este Tondonia 73 y callandito, pienso en Don Pedro López de Heredia, el padre de María José y su eternal referente. ( PVP : 60 € )
Hola amigo, igual te interesa este programa: http://www.tv3.cat/videos/3801990/Remirez-de-GanuzaLopez-de-Heredia-Els-Extrems Aunque sea de la televisión de Catalunya es casi todo en castellano, o sea que no tendrás problemas. Saludos,
Ferran
Querido Ferran, te doy las gracias por tu mensaje que descubro con demasiado retraso.
Me gusta muchísimo esta emisión de televisión, inteligentemente concebida. Los pasajes consagrados a López de Heredia me recuerdan mi cita con María José : llevaba el mismo traje. No es tan fácil fotografiar a esta mujer : es una pila eléctrica y no puede estarse quieta. El lugar más impresionante de la bodega - llamado " la sacristía " - se parece al comedor del castillo de Dracula.
Has escrito que yo era un francés " muy majo pero un poco loco " : yo te digo que - ¡ a pesar de ser catalán ! - tú tienes un corazón de oro.
Un abrazo / Alain.
Muchas gracias por tus palabras amigo. Por cierto, catalán no, valenciano afincado en Catalunya ;) Un abrazo,
Ferran
Pedazo vino. Y venga Ferran, pese al pesar de los pesares eres ya medio catalán, jeje.
Bueno, pero sólo un poquito. Lo que si que és innegable és que mi señora y las 2 peques son catalanas. Un abrazo,
Ferran
P.D.- Foto guapa! Dónde era?
La famosa Playa de la Concha. Y por cierto, frente a mi buenos sitios para tapear que harían tus delicias ;-)
Ya me lo parecía. Una maravilla Donosti y su gastronomia. Ya he estado un par de veces y en breve seguro que volveré ;)
¿ Donosti o Donostia ? Hay división de opiniones. Lo cierto es que el verbo " aparentar " no diftonga : este Tondonia blanco 73 " no aparenta su edad. "
Pues la verdad es que no lo se. Lo he visto escrito de las 2 formas. Como no nos lo aclare algún vasco...
Pues sí, Donostia suena un poco bruto, pero bueno, es que son de al lado de Bilbao :D
Por cierto, en Verema, los esnobs del vino no escriben López de Heredia sino LDH :
¿ pronuncian " élédéaché " ?
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