Momentos solemnes ...

     Momento solemne : miramos a María José López de Heredia descorchando esta botella para obsequiarnos con el blanco más famoso de España. A juzgar por su color - entre amarillo azafrán y amarillo girasol - no aparenta su edad. María José dice que huele a trufa blanca, añado que huele a patatas bajo la ceniza, a orejones, a mango verde, y Luis Vicente Elías - que no carece de humor - tiene la última palabra : - huele a bodega, a bodega López de Heredia. Es perfectamente exacto, pero los calados de la bodega, sus hileras de barricas viejas y de botellas polvorientas huelen a vino madurando : ¿ el huevo o la gallina ? En boca, es un blanco esplendoroso, aún vivo pero muy denso y untuoso, larguísimo, sumamente complejo y, para decirlo todo, es un muy gran vino, singular, excepcionalmente longevo y profundamente conmovedor. Momento solemne : saboreando, saboreando este Tondonia 73 y callandito, pienso en Don Pedro López de Heredia, el padre de María José y su eternal referente. ( PVP : 60 € )

  1. #21

    Obiwan Ferran

    Hola amigo, igual te interesa este programa: http://www.tv3.cat/videos/3801990/Remirez-de-GanuzaLopez-de-Heredia-Els-Extrems Aunque sea de la televisión de Catalunya es casi todo en castellano, o sea que no tendrás problemas. Saludos,

    Ferran

  2. #22

    Disfraz

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    Querido Ferran, te doy las gracias por tu mensaje que descubro con demasiado retraso.
    Me gusta muchísimo esta emisión de televisión, inteligentemente concebida. Los pasajes consagrados a López de Heredia me recuerdan mi cita con María José : llevaba el mismo traje. No es tan fácil fotografiar a esta mujer : es una pila eléctrica y no puede estarse quieta. El lugar más impresionante de la bodega - llamado " la sacristía " - se parece al comedor del castillo de Dracula.
    Has escrito que yo era un francés " muy majo pero un poco loco " : yo te digo que - ¡ a pesar de ser catalán ! - tú tienes un corazón de oro.
    Un abrazo / Alain.

  3. #23

    Obiwan Ferran

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    Muchas gracias por tus palabras amigo. Por cierto, catalán no, valenciano afincado en Catalunya ;) Un abrazo,

    Ferran

  4. #24

    JaviValencia

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    Pedazo vino. Y venga Ferran, pese al pesar de los pesares eres ya medio catalán, jeje.

  5. #25

    Obiwan Ferran

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    Bueno, pero sólo un poquito. Lo que si que és innegable és que mi señora y las 2 peques son catalanas. Un abrazo,

    Ferran

    P.D.- Foto guapa! Dónde era?

  6. #26

    JaviValencia

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    La famosa Playa de la Concha. Y por cierto, frente a mi buenos sitios para tapear que harían tus delicias ;-)

  7. #27

    Obiwan Ferran

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    Ya me lo parecía. Una maravilla Donosti y su gastronomia. Ya he estado un par de veces y en breve seguro que volveré ;)

  8. #28

    Disfraz

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    ¿ Donosti o Donostia ? Hay división de opiniones. Lo cierto es que el verbo " aparentar " no diftonga : este Tondonia blanco 73 " no aparenta su edad. "

  9. #29

    Jeronimo

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    Ante la duda San Sebastián.
    Me gusta más.

  10. #30

    Obiwan Ferran

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    Pues la verdad es que no lo se. Lo he visto escrito de las 2 formas. Como no nos lo aclare algún vasco...

  11. #32

    Obiwan Ferran

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    Pues sí, Donostia suena un poco bruto, pero bueno, es que son de al lado de Bilbao :D

  12. #33

    Disfraz

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    ¿ Sanse ?

  13. #36

    Disfraz

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    Por cierto, en Verema, los esnobs del vino no escriben López de Heredia sino LDH :
    ¿ pronuncian " élédéaché " ?

  14. #37

    Gastiola

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    La buena es Donostia. Aunque yo siempre digo que voy a Donosti.

  15. #38

    Gastiola

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    Vd de dónde es? De Girona o de Gerona. A mi me gusta más Girona.

  16. #39

    Jeronimo

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    De Sant Julià de Ramis.

  17. #40

    Gastiola

    en respuesta a Jeronimo
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    Recuerde vd. que
    El carretó ha de tenir frens i direcció i pot tenir clàxon. :-))

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