Amarillo bastante pálido. Algo de gas.
Aroma muy fresco, manzana (¿sidra?) tambien cítricos.
Ligero en boca. Se nota poco el alcohol.
Almendra amarga al final, en cata.
Tomado con alcachofas a la plancha. La mezcla es extraña por el amargor de la alcachofa, pero le saca la acidez que sino queda algo escondida.
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