Un buen champagne

Amarillo, brillante, con intensa burbuja, duradera.

En nariz es complejo y con cierta intensidad, en el que destacan los aromas de bollería, tostados y ahumados, agradables.

En boca tiene una buena entrada, agradable, largo con una notable acidez que hace que seaprecie bien y fresco en boca. 

Está en un momento excelente para el consumo y se podría guardar un buen tiempo.