Hola Giró Ross

Las notas alcohólicas en nariz se van diluyendo, mientras aparecen notas de flores, como el jazmín y notas lácticas, como de caramelo de toffee.

En la boca el alcohol vuelve a ser marcado, y aprecio algo de amargor. La acidez aparece a destiempo y demasiado marcada. Tiene una persistencia media. Tendré que dar más oportunidades a la variedad Giró Ross que no la tengo muy presente en mi perfil de cata...