Gran Cruor Selecció Caranyena 2015

Color rojo picota, con reflejos terracota, capa alta y lágrima densa y glicérica.

En nariz se muestra un poco tímido en un principio, mostrando aromas ligeramente vegetales a monte bajo, y al agitar asoman tintes de cuero, fruta madura compotada, tabaco, torrefactos, con un punto licoroso, complejo y elegante.

Buen ataque en boca, el tanino se deja sentir pero no muerde, el punto herbáceo permanece en boca, a la vez que la fruta madura, carnoso y con una acidez equilibrada, y un final largo, persistente con un toque a torrefactos.