Finca Malaveïna 2021

Creo que le tendrías que haber dado un poco mas de tiempo en botella. Es un vino que evoluciona de maravilla, y ademas no es caro, hace poco nos bebimos un magnum del 2014 y esta de miedo. Saludos !!

José Luis cata en los paneles de Verema y ahí ya sabes que no nos podemos guardar casi nada... pero es cierto que están haciendo grandes vinos con muy buena evolución

Entiendo, lo cató en Verema. Por meterme donde no me llaman🙏🙏

No hombre, está bien preguntar y que encima sepamos que si compramos alguna la podemos guardar unos años...

Tienes razón, pero como bien dice Josep no da para darle tiempo.
Además ya tendríamos que hacer noche y todo, jajaja.

Esto es un foro y está para opinar. Se agradecen mucho las aportaciones y comentarios.

Conozco el tema de los paneles de cata de Verema, pero no sé las personas que hay. Esta bodega me la conozco un poco y ese vino en particular es como un vino de cabecera, intento tener alguna botella siempre

Muy buenas a tod@s.
Es un tema hablado, debatido y perdido. Tenemos el tiempo contado y es imposible decantar, todos parten con las mismas características. Pero qué ocurre con ciertos vinos? qué lo necesitan, ahí los catadores tenemos que saberlo y anticiparmos ante lo que ha de venir. El Malaveïna como el resto de los vinos, me encantan. Y tal como exprese en mi nota de cata, el cambio no es solo de imagen, el cambio está en el interior. Un abrazo.