R que R by Benito 2023

Arranca algo reducido. Se va abriendo a aromas de cereal y fruta blanca. Asomo de café tostado (¿vinculado a la reducción?). Crece la fruta, ciruela amarilla, y notas de hierbas de monte de secano. Piel de limón verde. Fondo mineral (humo, punto sulfuroso) y fodo con flor blanca ajada.

Boca densa, amplia y cremosa, lías. Fruta dulzosa. Acidez vestida por su glicerina. Permite un trago largo. Con cierta personalidad.

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