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Riesling excelente, seca, acidez alta y mineral, sin azúcar residual.

MIel, campo, limón, lima, minerales, anis. Puntas de ciruela verde.

Cuerpo medio, final largo con intensidad media+. Es un vino que puede envejecer.

NOTA 94/100

Armonía con espeto de sardinas malagueño

 

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