Santiago Ruiz 2023

Vino blanco de color amarillo pajizo con destellos dorados, brillante y vibrante.

Aroma: En nariz, ofrece una marcada tipicidad varietal, con intensas notas de cítricos como pomelo y limón, acompañados de un toque floral fresco y fruta blanca. La mineralidad salina evoca recuerdos marítimos, añadiendo complejidad al conjunto.

Sabor: En boca, es seco y fresco, con una acidez bien integrada que acompaña el paso frutal, especialmente cítrico. Presenta ligeros amargos en el final, con una longitud media que deja una agradable frescura.

Un vino con un carácter claramente marítimo y mineral, que ofrece una experiencia fresca y vibrante, ideal para acompañar mariscos o platos ligeros.