No seré yo quien diga que 150 euros es barato. Pero si ese 2009 es igual o superior al 2005 que catamos el verano pasado creo que los vale. Ya veo que en RCP le das un "buena", así que estamos de acuerdo.
Consistente
NOTA DE CATA:
9.3
CALIDAD-PRECIO:
7,0
Decantado 2 horas + 1 h y 1/2 de consumo. Decantador de base ancha. Copas Riedel 001.
Granate muy oscuro. Capa alta. Brillante. Limpio. Juvenil a sus 15 años. Sin sedimentos. Tinta la copa.
Nariz de gran intensidad. Nada más decantado se aprecia gran predominio de aromas de merlot (frutas rojas en compota, mermelada de fresa, cassis). Chocolate amargo. Tostados. Aromas de especias dulces. A las dos horas y con unos grados aparecen las notas de frutas negras, tofes, mina de lápiz. Mineral, con alguna trazas vegetales. Algo de laca de uñas. Profundo. Muy nteresante.
Entrada amable, pero con volumen. Muy buen paso por boca, equilibrado pero robusto, consistente, denso. Buena estructura, con unos taninos bien marcados y aún por redondear. Ligero especiado y alguna nota vegetal. Tabaco. Predominio de frutas negras. Buena persistencia.
Un vino de gran juventud aún y en su ventana inicial de consumo. Buen potencial de desarrollo durante la próxima década-década y media, en la que, seguramente, estará enorme, pero uno empieza a no tener edad para esperar. Un ejemplo clásico de zona izquierda bordelesa proveniente de una añada superior -la 2009-. Imprescindible con comida y, ahora mismo, con un jarreado mínimo de dos/tres horas.
Eso sí, no es barato: 150 euros
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