Nariz intensa con fruta negra compotada, muchos tostados de la crianza, especias dulces, piedra triturada, tinta china y aromas florales.
En boca entra untuoso e inicialmente algo tánico y con algo de calidez, pero tras media hora en la copa se va asentando y aparece más redondo y sedoso. Hay tanino, aunque suave, y buena acidez así que pienso que hubiese aguantado bien en botella unos cuantos años más. Pese a su densidad e intensidad no se hace pesado, incluso presenta cierta frescura.
La mejoría sustancial en copa (tanto en nariz como en boca) me lleva a recomendar decantarlo al menos una hora, quizá más.
Muy sabroso y goloso, en el estilo XXL de este Chateau Puech-Haut. Para los fans del estilo es un vinazo, sin atisbo de timidez. Personalmente me da pena no tener otra botella. O dos.
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