Buena evolución

   Dicen de Rolland que todos sus vinos se parecen, que es difícil distinguir la zona de elaboración, sin embargo sus vinos salen muy bien puntuados por los gurús y lo más importante es que gustan al consumidor.

  En este caso y supongo que por los años y la evolución a ciegas no te transporta a Toro, al principio y cerríen abierto hay mucho pegamento y lacas, necesita aireación, lo pide a gritos. Tiene cuerpo e intensidad, a pesar de esos 15,5 grados de alcohol, está muy bien integrado. Mucha fruta negra cuando se abre y la crianza bien puesta, con un punto de mineralidad.

 Pero está muy bueno !!

Recomendado por 2 usuarios
  1. #1

    Juansanroman

    No conocía este Toro, Pepe: qué bueno es encontrar un buen Toro con años!

  2. #2

    pepecano

    en respuesta a Juansanroman
    Ver mensaje de Juansanroman

    Esta elaborado por franceses y le dan su "toque", no es Toro a ciegas, aunque tiene cuerpo, es mas frances que español, pero esta muy bueno y tiene buena evolución, dije en la añada que era un 2016, fijate si voy bien.

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