De color ambar con destellos caoba
Nariz de buena intensidad con notas complejas de caramelo quemado, yodados, especias orientales, gran complejidad.
En boca sorprende su gran acidez, untuoso, complejo, elegante, marcados tostados, sápido y de gran persistencia.
De color ámbar con destellos brillantes.
Fase olfativa de gran intensidad y complejidad, los punzantes y yodados se suman a complejas especias, también orientales, aire licoroso y ligeros tostados.
En boca es potente, salino y punzante, complejo, untuoso y de gran longitud. Un muy buen amontillado.
Su intensidad en boca va a la par: salino, punzante y muy complejo; notas muy tostadas acompañadas de nítidos recuerdos a nuez. Muy seco. De los de dejar reposar en copa sin mirar el reloj.
Vino de color ambar oscuro brillante.
Nariz de gran intensidad y complejidad, yodados y punzantes sobre especias, caramelo, licores y maderas viejas.
En boca es poderoso, con excelente acidez que marca un paso untuoso, complejo, elegante y muy largo.
Un amontillado interesante que en boca sosprende por su acidez y potencia.
Vino de color ambar brillante
En fase olfativa muestra gran complejidad y sensaciones cambiantes con aireación, especias de diversa procedencia, notas yodadas, caramelos, licores...
En fase gustativa es seco, con gran acidez, cremoso, con recuerdos de su crianza, ligeros punzantes y gran persistencia.
De color ámbar con reflejos anaranjados.
Su nariz se despliega muy intensa: aromas yodados, a corteza de naranja, nuez moscada, caramelo quemado, azafrán e incluso un recuerdo ligero a curry.
Su intensidad en boca va a la par: salino, punzante y muy complejo; notas muy tostadas acompañadas de nítidos recuerdos a nuez. Muy seco. De los de dejar reposar en copa sin mirar el reloj.