Dehesa de los Canónigos 15 meses 2020

De color picota, ribete granate y capa media.

En nariz va abriéndose con parsimonia, desplegando en un primero momento mucha fruta de corte goloso (golosina de mora, refresco de cola) que paulatinamente se va oscureciendo. Con el tiempo la paleta se amplia con aromas de monte bajo.

En boca es amplio por no decir suculento, presentando una buena acidez y un tanino fundido; aparecen notas tanto de fruta roja como negra. Buena persistencia y muy buen equilibrio: convence totalmente.