"Ramón Bilbao Verdejo"

-Fase visual: Color amarillo pajizo, menisco verdoso intensidad de color media baja, lágrima media, límpido y brillante.

-Fase olfativa: Franco en nariz, aromas de fruta de hueso y fruta blanca, intensidad media, oxigenamos el vino en la copa agitandolo y percibimos aromas citricos y de flores blancas.

-Fase gustativa: Entrada fresca, seco, acidez media alta, alcohol bien integrado, con poco cuerpo, sabores de fruta de hueso, mecolocon, nectarina, un poco de platano, cítricos, final amargo y posgusto medio.