Mirat reserva 2005

Color picota, derivando a teja, capa media,con algún sedimento, lágrimas gruesas bañan la copa.
En nariz es una gozada,notas de ciruela negra, arándano, mermelada de frutos rojos,pimienta blanca, aparecen notas especiadas, vainilla, cacao, chocolate,un conjunto sutil y elegante.
En boca es un vino equilibrado,de gran complejidad, amplio, taninos pulidos, acidez media,no hay ni un solo parámetro que no esté redondeado, final amplio y lleno de matices, una exquisitez.
Cada vez que tomo vino de ésta bodega quedo más que satisfecho,no son fáciles de encontrar,ni quizás muy conocidos, pero son un ejemplo de darle sabor al tiempo.