Se trata de un vino de la Catalunya Norte, producido al sur de Perpignan,

Se trata de un vino de la Catalunya Norte, producido al sur de Perpignan, cerca del rio Têt, de hermoso color púrpura muy negro, capa alta con bordes atejados y lagrima gruesa de caída rápida.
Aroma de emoción, muy limpio, bastante potente, con enorme elegancia y complejidad, hay muchísima fruta roja madura, grosellas, cerezas, granada, hay especies como canela, maderas muy finas y tostadlos con frutos secos, un fondo de cueros finos y lácteos.
En boca tiene muy buena entrada con suavidad y equilibrio, sin comida es un poco secante, resulta muy frutal y mineral con sensaciones de talco, muy estructurado y equilibrado lo que le confiere una especial finura, fresco y vivaz, muy buen retroolor y muy largo con postgusto que reproduce sensaciones frutales y minerales de primer orden.
Esta en buen momento de consumo aunque creo que es susceptible de mejorar aún en botella en un año y que tiene posibilidades de larga guarda.
Vino excepcional , elegantísimo, que me regaló un amigo para demostrarme que no era necesario correr hacia Burdeos o Borgoña para encontrar grandes vinos : que los tenemos al ladito.

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