Cata de diciembre
nacho74
19/12/23 10:34
Fecha cata:
12/12/23
NOTA DE CATA:
8.3
CALIDAD-PRECIO:
4,0
Amarillo dorado de ribete limón, burbuja fina, buen rosario y corona.
Intensidad media alta, fruta blanca madura, algo de oxidación, pastelería, garbanzo en remojo, tostado y fruto seco.
Boca de buena acidez, buen paso, equilibrado y rico. Post gusto ácido. Burbuja poco sedosa y de tamaño medio.